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谁劝中国人买了3万吨牛油果?进口量七年间增16000倍

文 / 巴九灵
文 / 巴九灵

  如果要竞选最有新中产范儿的水果,你会选哪种?

  小巴觉得,牛油果肯定当仁不让,如今它已经成为中国各大一线城市“新中产餐厅”的必备元素。

  事实上,在2017年以前,牛油果还只是欧美国家的主流食物。美国人有多爱吃牛油果呢?经济学家曾经做过计算,美国人40年不吃牛油果就能买下一套房。

在中国,这个既不甜也不脆,价格还有点小贵的水果就不那么讨人喜欢了,2010年,中国仅进口了2吨牛油果。
  在中国,这个既不甜也不脆,价格还有点小贵的水果就不那么讨人喜欢了,2010年,中国仅进口了2吨牛油果。

  到了2017年,这个状似“手雷”的水果突然开始爆火,数据一下子飙升到了32100吨,足足增长了16000多倍。

  牛油果摇身一变,成了健康低脂、轻奢生活的代名词。一碗普通的沙拉,要是搭配上几片牛油果,贵二三十块钱都不算过分。

  去年,知乎上还有一个问题叫“如何适应并爱上牛油果”,收获了449个回答,70多万的浏览量

牛油果:一个专属于年轻人的保健品骗局 | 趣商业
牛油果:一个专属于年轻人的保健品骗局 | 趣商业
  关于牛油果到底能不能减肥,还得打个问号,毕竟每100g牛油果就含有15g脂肪,光从这个角度来说,吃牛油果和吃五花肉其实没什么差别。

  那么,牛油果到底是如何从一种其貌不扬的高脂水果,漂洋过海到中国变成健康低脂的代名词呢?

  背后当然是一场钻石级别的营销手段。

  不仅如此,小巴在查资料的时候发现,牛油果的不断走红居然还跟犯罪垄断、资源危机有着不小的关系。

  本期趣商业,小巴就来八一八牛油果的成(chao)名(zuo)之路。

所以你看,超级水果的“超能力”有着不小的水分。牛油果的确有着很多营养成分,但是真相远没有说的那样夸张。
牛油果:一个专属于年轻人的保健品骗局 | 趣商业
牛油果:一个专属于年轻人的保健品骗局 | 趣商业
牛油果:一个专属于年轻人的保健品骗局 | 趣商业
  所以你看,超级水果的“超能力”有着不小的水分。牛油果的确有着很多营养成分,但是真相远没有说的那样夸张。

  我们生活中很多需求也是这样被包装出来的,平凡无奇的商品经过营销包装几乎都能爆火一阵,吸引那些愿意为高品质生活方式付出高溢价的消费者。

  当我们看到“小众”“健康”“有机”“健身”这些标签时,也要在心里提个醒。

  最后,来自正在减肥中小巴的温馨提示:相比跟风买买买,养成良好的生活饮食习惯和保持运动才更加重要!

  除了牛油果,你还能想到哪些正在代表新中产生活的icon?赶快来评论区和小巴一起吐槽吧。

    本文首发于微信公众号:吴晓波频道。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。

(责任编辑:娄在霞 HN151)
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